Marinade à la pastèque

  • 4
  • 10
  • Accompagnement

Ingrédients

  • 1 verre de jus de pastèque
  • 3 CS de vinaigre balsamique
  • 2 CS de sirop d’agave
  • 2 CS d'huile d’olive
  • 1 CS de moutarde
  • 2 gousses d'ail émincées

Préparation de la recette

Cette marinade est idéale pour vos poissons et crustacés ! Faites les mariner 1h avant de les déposer sur le barbecue ! Ils auront un petit goût acidulé à la dégustation. Pour les plus gourmands, il est possible d’ajouter des graines de sésame grillées !

A découvrir également

Esquimaux fraises pastèques

Les conseils